Les Ripailleurs du Val Ferret 4ème édition
le samedi 6 octobre 2018 à La Fouly
Bien à vous chers gourmands et gourmets, cette année et pour la troisième fois, les restaurateurs et métiers de bouche du Val Ferret organisent une balade gourmande sur la chasse du Val Ferret.
C’est un défi de taille que de rassembler restaurateurs et traiteurs pour une seule journée mais l’effort en vaut bien la peine, quand il s’agit de cuisiner et vous ravir le palais, nous sommes présents et très fiers. Chaque Ripailleur vous concoctera une mise en bouche basée uniquement sur la chasse et l’automne, ainsi qu’un verre de vin que nous avons pris soin d’accorder.
Cette balade vous fera découvrir le Val Ferret autrement, déjà par sa magie automnale, ses couleurs flamboyantes. C’est dans ce décor somptueux et magnifique que nous partagerons notre savoir-être et notre savoir-faire pour un moment de pure convivialité, et de bonne humeur sans oublier la gourmandise.
Elle est composée de huit haltes gourmandes, et chaque halte est représentée par un Ripailleur du Val Ferret.
N'hésitez plus et réservez ...
Les Ripailleurs
Accueil au Grand Hôtel du Val Ferret par Dominique Coppey
Halte Gourmande 1 : Ripailleur L’O à La Bouche chez vous , Sandrine Moret
Halte Gourmande 2 : Ripailleur Croque Nature, Chantal Maudry
Halte Gourmande 3 : Ripailleur Boucherie du Saint Bernard à Orsières, Samuel Pellaud et Killian Chambovey
Halte Gourmande 4 : Ripailleur L’Auberge des Glaciers, Maurice Amiot
Halte Gourmande 5 : Ripailleur Quai de L'Ours, Damien Savariego
Halte Gourmande 6 : Ripailleur Café du Châtelet , Philippe Rossier
Halte Gourmande 6 : La Fromathèque, Yan Sutterlin
Halte Gourmande 7 : Ripailleur Grand Hôtel du Val Ferret, Michel Fiora
Que la Fête commence….
N’hésitez pas , vivez là ….
Chaque halte sera en accord avec un vin.
| Accueil | Halte Gourmande 1 Sashimi de cerf à l'asiatique |
Halte Gourmande 2 Velouté des prés | Halte Gourmande 3 Y vient tout seul... |
Halte Gourmande 4 Festival de chasse sur grill | Halte Gourmande 5 Surprise... |
Halte Gourmande 6 Fromage du pays | Halte Gourmande 7 Glace génépi, gâteau du saint Bernard |
Nouveau
Si vous souhaitez loger dans notre beau Val Ferret pour cette journée à un prix
imbattable, prenez contact directement avec :
Hôtel Terminus - Grand Hôtel du Val Ferret - Croquenature - Auberge des Glaciers - Mayajoie
N'hésitez pas à réserver vos chambres...
Les bénéfices de cette balade gourmande sont reversés à des associations caritatives de la région du Val Ferret
Utilisez le formulaire pour tous renseignements autre que la réservation
Départ et arrivée au Grand hôtel du Val Ferret dès 9h00 parc à proximité
Parcours : 7 km, faible dénivelé.
Prix : adultes 85.-- enfant moins de 16 ans ( sans alcool ) 35.--
Les horaires de départ vous seront communiqués par mail quinze jours avant la balade, en cas de mauvais temps, un deuxième trajet vous sera proposé le jour J.
Complet...
Cette balade gourmande est organisée par les Ripailleurs du Val Ferret.